corso

Master Of Food - Spezie

13 maggio

Carissimi Slow Fooders,

è in arrivo il secondo aromatico martedì formativo di Slow Food della Castellana.

Un suggestivo viaggio tra i colori e i profumi delle spezie orientali, per scoprirne la geografia, l'uso e la preparazione.

Quando? Martedì 13 Maggio, ore 20.30
Dove? Agriturismo Ca’ de Memi, Piombino Dese
 
Vi aspettiamo! 

Per informazioni e iscrizioni:

Tutti i dettagli nella locandina ufficiale allegata.

I martedì formativi della Castellana - Master of Food

Carissimi Slow Fooders,

abbiamo il piacere di invitavi ai martedì formativi di Slow Food della Castellana.

Vi proponiamo 5 serate didattiche a tema, una tira l'altra…
Per chi partecipa a tutte le serate, una è gratis!
Durante i corsi non mancheranno le sorprese e le degustazioni ;)

Quando? Ogni secondo martedì del mese.
Dove? Agriturismo Ca’ De Memi a Piombino Dese (PD).

Vi aspettiamo! 

Tutti i dettagli nella locandina ufficiale allegata.

Master Birra - 2° Modulo

13-20-27 febbraio

Carissimi Slow Fooders,

abbiamo il piacere di invitarvi al Master Birra 2.
3 serate dedicate alla bevanda più antica del mondo con degustazione di oltre 10 birre artigianali e industriali. A voi il compito di gustarle tutte!

Quando? 13-20-27 Ferraio 2014.

Dove? Birrosteria il Principe in Bicicletta a San Vito di Altivole in via Castellana 1.

Vi aspettiamo! Per informazioni e iscrizioni:

  • Paolo: 328/3227972
  • Daniela: dani.corrente@gmail.com
  • comitato@slowfoodcastellana.it 

Tutti i dettagli nella locandina ufficiale allegata.

Master Vino - 1° Modulo

11-18-25 Febbraio e 4 Marzo

Carissimi Slow fooders,

a grande richiesta torna il Master Vino 1° Modulo.
4 serate didattiche dedicate alla conoscenza del vino con degustazione di ben 20 vini italiani. A voi il compito di decretare il migliore!

Il Master Vino 1° livello è il primo approccio al complesso mondo della produzione del vino. Introduce i primi essenziali rudimenti sulla viticoltura e sull’enologia e definisce il percorso ideale dalla vigna alla tavola. Si impareranno i segreti della degustazione, momento importante di conoscenza e di verifica della bontà e dell’efficacia delle diverse fasi di produzione. Tutte le 4 lezioni sono dedicate alla degustazione nei suoi tre momenti fondamentali: l’esame visivo, olfattivo e gustativo.

Il corso si svolgerà presso Villa Caprera di Castello di Godego (TV) nelle serate 11-18-25 Febbraio e 4 Marzo 2014.

Vi aspettiamo! Per informazioni e iscrizioni:

  • Sanzio Folli: 335/6205481 - sanzio.folli@mediofactoring.it
  • Silvia Scapin: 340/9708775 - silvy.scapin89@me.com

Prezzi e dettagli nella locandina ufficiale allegata.

Colgo l'occasione per augurare a tutti voi un gustoso 2014 :)

P.S.: a breve qualcosa di speciale per gli amanti della birra, stay tuned!