terra madre

Terra Madre Day 2012

   Poco prima della cena a favore di Terra Madre e delle Comunità del Cibo abbiamo avuto il piacere di scambiare quattro chiacchiere con  Marco Brogiotti , il presidente, e  Mauro Pasquali , il segretario di Slow Food Veneto.  Un ringraziamento particolare a Sandro Buoso che ha fornito le gustose oche da cortile preparate al meglio da Moreno e Fabio, gli chef di Pironetomosca di Treville.  Il ricavato della cena è andato a favore delle Comunità del Cibo d'Etiopia, gemellate con Slow Food Veneto.

 

Poco prima della cena a favore di Terra Madre e delle Comunità del Cibo abbiamo avuto il piacere di scambiare quattro chiacchiere con Marco Brogiotti, il presidente, e Mauro Pasquali, il segretario di Slow Food Veneto.

Un ringraziamento particolare a Sandro Buoso che ha fornito le gustose oche da cortile preparate al meglio da Moreno e Fabio, gli chef di Pironetomosca di Treville.

Il ricavato della cena è andato a favore delle Comunità del Cibo d'Etiopia, gemellate con Slow Food Veneto.