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Gran Bollito - cena degli auguri

Carissimi amici,

per festeggiare insieme il Natale e scambiarci i migliori auguri di buone feste, ci aspetta a Ca’ de Memi la tradizionale Cena del Gran Bollito con il risotto ai fegatini, 5 diversi tagli di carne e le salse e, per finire, un grande panettone della storica pasticceria Loison.

Accompagneremo il menu ai grandi vini dei Colli Berici della meravigliosa Az. Agricola Piovene Porto Godi di Villaga (VI).
I proprietari saranno con noi durante la serata e ci racconteranno la loro azienda e i prodotti in degustazione.

Vi aspettiamo venerdì 6 dicembre alle 20:15 presso Ca’ De Memi Agriturismo a Piombino Dese (PD) in via Roma 4/B.

Benvenuto dalla cucina con i crostoni d'inverno
PINOT BIANCO DOC COLLI BERICI Polveriera 2012 

Risotto ai fegatini
TAI ROSSO DOC COLLI BERICI Riveselle  2012

Gran bollito misto di cappone, cotechino, lingua, scapino, guanciale con le sue salsePurè di patate dell'orto
CABERNET DOC COLLI BERICI Pozzare  2011

Panettone Pasticceria Loison di Costabissara con crema all'arancia
BIANCO IGT V.TO Passito 2010/11  Thovara  

33 euro per i soci
35 euro per i non soci

Per info e adesioni:

  • Giulia Scquizzato giulia.scquizzato@gmail.com 349 13 60 779
  • Sanzio Folli sanzio.folli@mediofactoring.it 335 62 05 481 
  • Ca’ de Memi - agriturismo info@cadememi.it 349 69 87 953
Earlier Event: November 8
Cena Ferrarese
Later Event: April 11
Cena del Musso